Venerdì 28 Aprile: una Giornata della Ristorazione che Confcommercio Varese intende vivere da protagonista, attraverso le sue articolazioni FIPE e Associazione Cuochi, pronte a mettere in tavola il simbolo della vita: il pane. In termini pratici, metaforici e gastronomici.
In campo, 60 ristoranti, ciascuno pronto a sfoggiare un piatto a base di pane.
Finalità solidali a favore della Caritas.