Cazzago: L'alleanza del lago scommette sul pesce siluro

Sindaci e ricercatori a pranzo sul lago per proseguire la sfida del risanamento. Valorizzando il pesce siluro

Prima una passeggiata di 8 km, da Gavirate a Cazzago Brabbia. Poi un pranzo a base di pesce siluro. Questo il menù della giornata condivisa dai sindaci Alessandro Boriani e Emilio Magni, insieme a una ventina di persone tra le quali il ricercatore ed esperto di vita lacustre Paolo Giorgetti. A quest'ultimo il compito di illustrare la prossima sfida: proseguire il risanamento ottenuto dall'Accordo Quadro con la rigenerazione di una vera e propria economia di lago. Primo passo, costituire una rete di imprese private che investano nella fauna ittica.

 

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