(Adnkronos) - “La mozzarella di bufala Campana dop non è solo un prodotto di eccellenza riconosciuto in tutto il mondo, ma anche il primo marchio dop per importanza del Centro-Sud Italia e il terzo tra i formaggi dop italiani. Un simbolo del made in Italy che esprime una filiera capace di unire tradizione, qualità e innovazione. Il 40% della produzione è destinato all’estero, con Francia, Germania, Gran Bretagna e Spagna che rappresentano oltre il 60% dell’export. L’agricoltura italiana e in particolare il settore lattiero caseario ha un ruolo strategico nel promuovere uno sviluppo socio economico sostenibile basato sulla tutela dell’ambiente e la valorizzazione dei territori". Cosi il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, in un passaggio del videomessaggio inviato in occasione della prima edizione della Conferenza internazionale sulla Mozzarella di Bufala e altri prodotti lattiero-caseari, organizzata dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop in sinergia con l’Università degli studi di Napoli 'Federico II'. ---lavorowebinfo@adnkronos.com (Web Info)
ULTIMA ORA
- Trump 'paladino delle donne': "Con me felici e non penseranno più a aborto"
- Roma Tor Vergata protagonista della Notte Europea Ricercatori e Ricercatrici 2024
- 'Premio Driving Energy 2024 - fotografia contemporanea', Terna proclama i 5 vincitori
- È morta l'editrice Paola Tantulli: ha avuto un malore a Pordenonelegge
- Atp Pechino, Sinner in campo con il dolore nel cuore per la morte della zia Margith
- Agroalimentare, Raimondo (Consorzio Bufala Campana Dop): "Filiera mozzarella unicum da tutelare"
- Gesualdo (Fism): "In pandemia anestesisti-rianimatori centrali per Ssn"
- Moby, al Med Fest per tutela del Mediterraneo
- Siaarti: "Anestesista 4.0 tra Ia, dispositivi indossabili e telemedicina"
- Antonelli (Siaarti): "Fondazione opportunità per tutti anestesisti rianimatori"
Agroalimentare, Lollobrigida: "Filiera mozzarella bufala campana dop unisce qualità e innovazione"
- Pubblicato il
Redazione Rete55
Articoli correlati
Redazioni
Categorie
© 2023 - Totopartners s.r.l. | via delle industrie, snc - 21040 Gornate Olona (VA) | P.IVA 09164771009