Freerider fest, il lungo lago è di nuovo solidale. Pronti via per la quattro giorni di musica e cibo che andrà in scena nell’Area Feste della Pro Loco di Gavirate. Obiettivo finanziare anche quest’anno le attività sportive di sci, wakerbord e non solo per persone con disabilità e in perfetto stile paralimpico. Imperdibile e immancabile la componente gastronomica suddivisa per regioni. Il venerdì, 30 agosto, sarà una vera proprio sfida ai fornelli con lo chef in carrozzina. Matteo Sacchi sfiderà infatti il Lazio: amatriciana contro risotto carnaroli, e poi saltimbocca alla romana contro lo stufato d’asino. Sabato è il turno della valtellina con pizzoccheri sciatt e polenta. Domenica è il turno del Trentino: strangolapreti, speck, carne salada e strudel. Di posto ce n’è in abbondanza, 350 posti tutti coperti, quindi anche in caso di pioggia e temporali non c’è scusa. Un giorno a tavola per regalare una stagione di sport a tanti ragazzi che non che sognano già gli sci ai piedi.
