Dal – 40% di resa dei foraggi che servono per l’alimentazione del bestiame al – 30 % dei raccolti, senza dimenticare il costo di fertilizzanti e concimi, balzato alle stelle (con rincari fino al +300%).
È questo l’impatto che la siccità e la guerra in Ucraina stanno avendo sulle produzioni agricole della nostra provincia. Preoccupa anche la situazione nelle stalle, dove le mucche – stressate dal caldo afoso – stanno producendo meno latte.
Ne parliamo con Paolo Zanotti, coltivatore – allevatore e vicepresidente di Coldiretti Varese.